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| 料理人が使う本目立ておろし金を採用。一般的なおろし器は砕いておろしているのに比べ、繊維を切っておろすので大根の細胞を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしをつくることができます本目立てスピードおろしの説明ステンレスおろし金 大根おろし器(すりおろし/大根/おろす/プロおろし/おろし器/おろし/大根おろし/目立て/摩り下ろす/だいこんおろし器/摩り下ろし料理人が使う本目立ておろし金を採用。 一般的なおろし器は砕いておろしているのに比べ、 繊維を切っておろすので大根の細胞を潰さず ほどよく水分を含んだ滑らかなおろしをつくることができます ・業務用と同じくひと目ずつ鋭利な目立てをしているので切れ味がよく、1.5mm厚（通常約0.6mm）のステンレスで安定感があります。 ・動かす方向に対して目が重ならないよう配列し、目立てをした後穴を開ける（特許申請中）ことで、目詰まりを解消し素早くおろすことができます。 ・おろし金が湾曲しているので、大根の設置面が少なく抵抗が少ないので腕が疲れずに楽におろせます。 ・ハンドルとエラストマー製の滑り止めでしっかり受け皿を固定しておろすことができます。 ・水切り付で適度に水分を切ることができます。 ●おろせる食材● ・山芋 ・長いも ・玉ねぎ ・トマト ・生姜 ・ゆず ・チーズ ・パン など チーズなどの食材は おろし金だけでもおろすことができます ●付属・セット内容● ・おろし金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚 ・受け皿(滑り止め付)・・・・・・・・・1個 ・水切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ・取扱説明・・・・・・・化粧箱裏に印刷 色 受け皿：スモークサーモン(水切り：ブラウン) 材質 おろし金/18-0ステンレス 受け皿/AS樹脂(耐熱温度80℃) 滑り止め/エラストマー樹脂(耐熱温度)80℃ 水切り/ポリプロピレン(耐熱温度120℃) 原産国 日本 商品サイズ W30×D12.5×H8.5cm 重量 524g うれしいレビュー★ありがとうございます | |||
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